膽結(jié)石不能吃：
一，禁食含膽固醇較高的食物，動(dòng)物的心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋、魚子以及巧克力等食物。
二，忌吃含高脂肪的食物，如肥肉、豬油、油炸、油煎的食品，油多的糕點(diǎn)也不宜多吃，因?yàn)檫^多的脂肪也會(huì)引起膽囊收縮導(dǎo)致疼痛。
三，忌節(jié)假日與親朋好友大吃大喝，因?yàn)楸╋嫳┦硶?huì)促進(jìn)膽汁大量的分泌，而膽囊強(qiáng)烈的收縮也會(huì)引起膽囊發(fā)炎，引起局部的絞痛。
四，禁食辛辣刺激的調(diào)味品，如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒粉等。
五，忌煙、酒、咖啡等，這些帶有刺激性的食物能使胃酸過多，膽囊劇烈收縮而導(dǎo)致膽道闊約肌痙攣，還有膽汁排出困難而誘發(fā)膽絞痛。
